Bonjour,

Voici une nouvelle recette de gateau energetique

 

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GATEAU CHOCOLAT AMANDE


140 g de flocons d’avoine

– 120 g de farine complète ou de seigle

– 120 g de cacao a 100%
– 60 g amandes en poudre
_ 200g de miel d'acassia
– 40 cl d’eau

– 1 cuiller à café de bicarbonate de soude

Mélanger tous les ingrédients ensemble

– Mettre la pâte dans un moule (d’au moins 3cm de haut)

– Laisser reposer 15mn

– Enfourner au four pendant 20 à 25 mn (Th7 à 180°)

 

Sportivement